Valentýnské menu 14.2 od 17:00
Předkrm
Losos gravlax marinovaný červenou řepou
s lososovým paté s kaviarem s prachem z červené řepy s babiččinými rohlíčky
139,-
Speciality
Marinovaná panenka plněná sušenými rajčaty
balená v parmské šunce a sezamu s bramborovo-batátovým pyré s liškovým ragů s tymiánem
269,-
Filírovaný rumpsteak se šafránovým aioli
s pečenými grenaillemi na rozmarýnu, křepelčím vejcem, slaninovými chipsy a demi glace
279,-
Dezert
Creme brulee s lesním ovocem
109,-
Zamluvte si své místo přímo na recepci v Tsportu nebo na telefonu 728 033 612.